Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Kaman Meslek Yüksekokulu Öğrencileri tarafından gerçekleştirilen ziyarette öğrenciler şeker üretimi hakkında bilgi sahibi oldular.

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Kaman Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Öğrencileri ve Öğretim Elemanları teknik geziye katıldılar.

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Kaman Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Sertan Aytaç ve Dr. Öğr. Üyesi Özlem Gündoğdu’nun organize ettiği teknik ve bilimsel gezide öğrenciler 24 Aralık 2021 Cuma günü Kırşehir Şeker Fabrikası’nı ziyaret ettiler.

Bölüm öğretim elemanlarından Öğr. Gör. Şefik Tekle ve Öğr. Gör. Özkan Doğan’nın da eşlik ettiği ziyarette öğrenciler hammadde kabulü, pancarın işlenmesi, ham şerbet eldesi, arıtılması, toz şeker üretimi ve paketleme süreçleri hakkında detaylı bilgi sahibi oldular. İşletmeye ait laboratuvar bölümünü de ziyaret eden öğrenciler hammadde ve ürün kalite kontrolleri ile proses kontrollerinde uygulanan kimyasal analizler hakkında da ayrıca bilgi edindiler. Öğretim elemanları ve öğrencileri, Kırşehir Şeker Fabrikası İşletmesi Genel Müdürü Yavuz Erence ve ekibi ile de bir süre bilgi alış-verişinde bulunduktan sonra etkinliği tamamladılar. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Kaman Meslek Yüksekokulu, “Teknik gezinin gerçekleşmesinde desteklerinden dolayı başta üniversitemiz ve Yapı İşleri ve Teknik Daire Başkanlığı’na, Sayın Yavuz Erence nezdinde bizleri misafir eden Kırşehir Şeker fabrikasının tüm çalışanlarına ve emeği geçen herkese teşekkür ederiz” açıklamasını yaptılar.