TV8 ekranlarının en sevilen yarışmalarından Masterchef’in sevilen jürisi Mehmet Şef (Yalçınkaya), 14 Mayıs 2022 Cumartesi günü Kırşehirlilerle buluşacak!
Kırşehir Belediyesi tarafından 13-22 Mayıs 2022 tarihleri arasında düzenlenen Kitap Günleri kapsamında 50’nin üzerinde yazar-şair okurlarıyla buluşacak!
TV8 ekranlarının en sevilen yarışmalarından biri olan Masterchef’te yıllardır yer alan Mehmet Şef 14 Mayıs 2022 Cumartesi günü saat 14:00’da Kırşehir Belediyesi Kitap Günleri kapsamında Neşet Ertaş Kültür Sanat Merkezi’nde okurları ve sevenleriyle bir söyleşi gerçekleştirecek.
Belediye Başkanı Selahattin Ekicioğlu, Kırşehirli kitapseverlerin özlemle bekledikleri Kitap Günlerinin 13-22 Mayıs 2022 tarihleri arasında Neşet Ertaş Kültür Sanat Merkezi’nde 10.00-19.30 saatleri arasında devam edeceğini duyurdu.
TV8 ekranlarının en sevilen yarışmalarından biri olan Masterchef’in sevilen jürisi Mehmet Şef’in (Yalçınkaya) 14 Mayıs 2022 Cumartesi günü Kırşehirlilerle buluşacağını belirten Başkanı Ekicioğlu, ilimiz yemek kültürünün tanıtımı açısından da Mehmet Şef’le istişarelerde bulunma fırsatı yakalayacaklarını belirtti. Tarihi Ağalar Konağı’nda Kırşehir yemeklerini Mehmet Şef ve ekibine tanıtmayı düşündüklerini belirten Başkanımız Ekicoğlu, 14 Mayıs 2022 Cumartesi günü saat 14:00’da Kırşehir Belediyesi Kitap Günleri kapsamında Neşet Ertaş Kültür Sanat Merkezi’nde sevenleri ve okurlarıyla buluşacak olan Mehmet Yalçınkaya söyleşi ve imza gününe tüm Kırşehirli hemşehrilerimizi beklediklerini ifade etti.
MEHMET YALÇINKAYA KİMDİR?
‘Fusion Mutfak’ akımını yapmış olduğu çalışmalar sonucu Türkiye’de ilk uygulayan isim olan Mehmet Yalçınkaya, dünya çapında başarılarını kanıtlamış bir isim.
Masterchef’in Mehmet Şef’i 1974 yılında aşçılar diyarı Bolu’da dünyaya geldi. 2004’te İstanbul Yemek Akademisinde insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim aldı. 2005 yılında Amerika’nın ünlü gurme dergisi “CULINARY” de Trend Chef olarak biyografisi ve spesiyalleri yayımlandı.
Türk mutfağı ile ilgili çeşitli fuar, festival ve yarışmalarda madalya, şilt ve sertifikalar kazandı. Fransa, İtalya, Katar, Almanya ve Yunanistan gibi dünyanın farklı yerlerinde ve farklı kültürlerde Gastronomi ve Mutfak Koordinatörlüğü yaptı.
2008’de Almanya’da dört yılda bir yapılan IKA OLİMPİYADE DER KÖCHE A kategorisinde dünya üçüncüsü olmayı başardı.
2012’de Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Direktörü olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikincisi oldu.
2018 TÜRES tarafından düzenlenen Türkiye Lezzet Ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile En iyi Şef Ödülü’nün de sahibi oldu. Ayrıca pek çok ulusal ve uluslararası ödülün de sahibi oldu.
KİTAP GÜNLERİNİN KONUK YAZARLARI
İlber Ortaylı, Ahmet Ümit, Hayati İnanç, Hatice Kübra Tongar, Ercan Kesal, Yavuz Selim Demirağ, Murat Ağırel, Saygı Öztürk, Engin Alan, Mustafa Balbay, Serhat Yabancı, Dilek Cesur, Ece Özbaş, Ahmet Gökbel, Işık Öğütçü, Kübra Doğru ünlü, Cihan Demirci, Hanefi Avcı, Anooshirvan Miandji, Demet Işıl, Bircan Yıldırım, Yavuz Samet Çakır, Ahmet Taşağıl, Mehmet Püren, Mehmet Balyemez, Yusuf Halacoğlu, Mehmet Yalçınkaya, Murat Tuğluca, Abdullah Özdağ, Lütfi Gürkan Gökçek, Halit Ertuğrul, Cihat Yaycı
